Kaz eti sezonu açıldı

Kaz eti sezonu açıldı Ardahan ’da yetiştirilen ve bölgenin yöresel yemeği olan kaz eti, sofralarda yerini alıyor. Ardahan ve köylerinde yetiştirilen kazlar, sonbaharda ka

04 Ocak 2024 08:31

PAYLAŞ:

Kaz eti sezonu açıldı

Ardahan’da yetiştirilen ve bölgenin yöresel yemeği olan kaz eti, sofralarda yerini alıyor. Ardahan ve köylerinde yetiştirilen kazlar, sonbaharda karın yağması ile kesilip tuzlanarak bir sürede ayazda kurutulduktan sonra satışa sunuluyor. Ardahan’ın coğrafi konumu, iklimi, hava şartlarından dolayı kaz etine ayrı bir lezzet katarken, kaz eti dışında başta Kaz tüyü, ayakları, kafası, ciğeri olmak üzere vatandaşlar kazların her şeyinden faydalanabiliyor. Son yıllarda Kaz etine olan yoğun talebin artmasının ardından birçok ilde ‘Kaz çiftlikleri’ açıldı Ardajan ve köylerinden büyük şehirlerde satışa sunulan Kazlar ortalama 1200 – 1300 TL aralıklarında satılıyor.

Bu haber sizde nasıl bir etki bıraktı?

Tepkinizi seçerek gündeme katkı sağlayın.

Bu Habere Katkı Sağla

Bu olayla ilgili bilginiz, fotoğrafınız, videonuz ya da düzeltme talebiniz varsa bize gönderin. Okurlarımızın katkısı bizim için değerlidir.

Yorumlar (0)

Yorumunuzu Yazın

Onaylanmış Yorumlar

Bu habere henüz onaylanmış bir yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!