Categories: GENEL

Kaz eti sezonu açıldı

Kaz eti sezonu açıldı

Ardahan’da yetiştirilen ve bölgenin yöresel yemeği olan kaz eti, sofralarda yerini alıyor. Ardahan ve köylerinde yetiştirilen kazlar, sonbaharda karın yağması ile kesilip tuzlanarak bir sürede ayazda kurutulduktan sonra satışa sunuluyor.

Ardahan’ın coğrafi konumu, iklimi, hava şartlarından dolayı kaz etine ayrı bir lezzet katarken, kaz eti dışında başta Kaz tüyü, ayakları, kafası, ciğeri olmak üzere vatandaşlar kazların her şeyinden faydalanabiliyor. Son yıllarda Kaz etine olan yoğun talebin artmasının ardından birçok ilde ‘Kaz çiftlikleri’ açıldı Ardajan ve köylerinden büyük şehirlerde satışa sunulan Kazlar ortalama 1200 – 1300 TL aralıklarında satılıyor.

SancakHaber

Recent Posts

Hamas lideri Yahya Sinvar Şehit Edildi

İsrail Dışişleri Bakanlığı tarafından yapılan açıklama Hamas lideri Yahya Sinvar’ın öldüğü açıklandı. İsrail Savunma Kuvvetleri (IDF),…

14 saat ago

Kadına Yönelik Şiddet Neden Önlenemiyor?

Sancak Haber Genel Yayın Yönetmeni Ceyhun Manas Özdemir Kadına Yönelik Şideet Neden Önlenemiyor sorusunu cevapladı.…

19 saat ago

Burdur’da KPSS puanıyla mülakatsız iş imkanı!

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Burdur İl Müdürlüğü, bünyesine yeni personeller kazandırmak amacıyla ilan yayınladı.…

1 gün ago

Cumhurbaşkanı Erdoğan Betül Önderoğlu’nun ailesine taziye ziyaretinde bulundu.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 12 Ekim’de meydana gelen bir trafik kazasında hayatını kaybeden AK Parti…

3 gün ago

Cumhurbaşkanı Erdoğan, İlk 4 maddeyle ilgili sorun yok

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Kabine toplantısının ardından Türkiye'nin yeni anayasa süreci, bölgesel gelişmeler ve savunma…

4 gün ago

AK Parti üyesi Betül Önderoğlu defnedildi

AK Parti Ankara İl Gençlik Kolları Yönetim Kurulu Üyesi Betül Önderoğlu, geçirdiği trafik kazasının ardından…

5 gün ago